les chambres

 

Nous avons 3 chambres d'hôte, une de deux

places et deux de trois places.

Elles peuvent être louées toute l'année car elles sont chauffées et ont un accès direct sur l'extérieur.

Elles ont été rénovées au cours des années précédentes, habitat écologique.

Le soir, nous proposons des tables d'hôtes. Tous les produits utilisés sont issus de l'agriculture biologique. Nous servons la viande que nous produisons et les légumes de notre jardin.

Nous pouvons préparer un pique-nique pour le lendemain.

Les tarifs

Deux ou trois personnes par chambre 36€/pers petits déjeuners compris.

Une personne par chambre 46€ petit déjeuner compris.

Possibilité d'accueillir jusqu'à 8 personnes, plus nous consulter.

Le dîner 26€, le pique-nique 12€.

 

 

  

IL A NEIGE SUR LA FERME

 

 

 

 

 

 

 

 

QUI DE L'OEUF OU DE LA TOMATE EST LE PLUS GROS?

Je ne dis rien de la fierté du jardinier!!!!

La poterie de Saint Sulpice

Au bout d'une longue descente qui longe les falaises de Saint Sulpice vous trouverez l'atelier de Marlène et de Jean Michel. Ci-dessous leur site. 

 http://www.icilaterre.net/

Le printemps continue son avancée

Gourmande

Nouvelle niche pour Gourmande, Jean Michel a transformé un vieux tonneau à vin en niche. Gourmande semble apprécier.

les arbres en fleurs

 les buis sont en fleurs

Les cornouillers aussi

           

 

La gestion de la bergerie

Pendant l'agnelage le troupeau se sépare. Les brebis sont mises en cases individuelles avec leurs agneaux, tout de suite après l'agnelage. Elles peuvent ainsi récupérer tranquillement, elles sont servies à "domicile" et nous les observons de très près, afin de détecter tout problème: infection, rétention de la délivrance, hémorragie, refus de l'agneau,...agneau chétif ne pouvant pas têter seul, affaibli par une mise bas trop longue.

Pendant quelques jours elles ne sortiront pas. Cette année nous avons dû traire deux brebis puis transvaser leur lait dans un biberon pour le donner à leurs agneaux car leurs pis étaient trop gros et les bébés ne pouvaient pas les mettre dans leur bouche.              Au bout de quelques jours ils ont pu prendre le relais et se nourrir seuls.

Au bout du temps d'observation, les brebis et leurs petits sont rassemblés dans un enclos. Là, les agneaux peuvent se séparer de leur mère en rentrant dans un espace qui leur est réservé. Les agneaux aiment à s'isoler de temps en temps de leur mère. Ils peuvent ainsi manger du foin et du grain sans avoir à le disputer aux brebis.

Ne jamais oublier que les moutons sont très gourmands et ne reconnaissent ni enfants ni mères lorsqu'il s'agit de manger. Leur brutalité pour accéder à la nourriture peut parfois engendrer des blessures involontaires. 

La bergerie se trouve donc partagée en quatre parties: les brebis en "cage individuelle" avec leurs agneaux de moins d'une semaine, l'enclos des brebis avec les agneaux de plus d'une semaine avec accès à un enclos agneaux exclusivement et l'enclos des brebis n'ayant pas agnelées.

Ces lots une fois constitués impliquent un ordre de sortie de la bergerie et des enclos extérieurs bien délimités. 

La ferme

Vue de la ferme depuis le chemin qui vient de Saint Sulpice et qui rejoint la départementale D17 .

miam miam dodo

Le GR 621 est bien souvent emprunté par les marcheurs qui se rendent à Saint Jacques de Compostelle. Quelques uns s'arrêtent à la ferme. Il existe un guide bien pratique pour ces marcheurs, il est plein d'adresses et de conseils. Vous pouvez le consulter sur le site  ci-dessous.

Vous nous trouverez sur ce guide, nous l'espérons l'année prochaine.

www.chemindecompostelle.com