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20/02/2008

La gestion de la bergerie

Pendant l'agnelage le troupeau se sépare. Les brebis sont mises en cases individuelles avec leurs agneaux, tout de suite après l'agnelage. Elles peuvent ainsi récupérer tranquillement, elles sont servies à "domicile" et nous les observons de très près, afin de détecter tout problème: infection, rétention de la délivrance, hémorragie, refus de l'agneau,...agneau chétif ne pouvant pas têter seul, affaibli par une mise bas trop longue.
Pendant quelques jours elles ne sortiront pas. Cette année nous avons dû traire deux brebis puis transvaser leur lait dans un biberon pour le donner à leurs agneaux car leurs pis étaient trop gros et les bébés ne pouvaient pas les mettre dans leur bouche.              Au bout de quelques jours ils ont pu prendre le relais et se nourrir seuls.
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Au bout du temps d'observation, les brebis et leurs petits sont rassemblés dans un enclos. Là, les agneaux peuvent se séparer de leur mère en rentrant dans un espace qui leur est réservé. Les agneaux aiment à s'isoler de temps en temps de leur mère. Ils peuvent ainsi manger du foin et du grain sans avoir à le disputer aux brebis.

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Ne jamais oublier que les moutons sont très gourmands et ne reconnaissent ni enfants ni mères lorsqu'il s'agit de manger. Leur brutalité pour accéder à la nourriture peut parfois engendrer des blessures involontaires. 

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La bergerie se trouve donc partagée en quatre parties: les brebis en "cage individuelle" avec leurs agneaux de moins d'une semaine, l'enclos des brebis avec les agneaux de plus d'une semaine avec accès à un enclos agneaux exclusivement et l'enclos des brebis n'ayant pas agnelées.
Ces lots une fois constitués impliquent un ordre de sortie de la bergerie et des enclos extérieurs bien délimités. 
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07/11/2007

les cornadis, suite et fin

Nous savourons notre bergerie!!!!

Chaque brebis a sa place pour manger, pas de bousculades en rentrant des champs pour avoir sa ration de foin ou de grains, tout le monde se respecte!!! 

En plus il ya la lumière quel luxe!!!!! voir album cornadis b9b19e531c91c165cd7a4fdf755b97a7.jpg

06/11/2007

Papillon

Un nouveau bélier vient d'arriver sur la ferme son nom PAPILLON.

C'est un bélier des Causses du Lot.  Lunettes et oreilles noires  et parfois quelques tâches sur le nez. 

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21/10/2007

L'agnelage a commencé

Ca y est le premier agneau est né. C'est toujours une grande joie de voir arriver en pleine forme les agneaux.Rien n'est pour autant gagné. Il nous faudra beaucoup de vigilance et d'attention pour que brebis et agneau passent le cap sans encombre. fa09f56b8d689c729e0075bdb12423be.jpg

10/10/2007

vente directe de viande d'agneau

Dans notre ferme nous vendons aussi directement au consommateur la viande de nos agneaux,(agneau entier ou demi agneau).

Vous pouvez en acheter en nous contactant par mail ou par téléphone.

Nos agneaux sont nourris au lait maternel, à l'herbe et aux grains bio. Nosagneaux sont certifiés issus d'une agriculture biologique (AB par ecocert) depuis mai 2010.

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1 agneau entier :

15 à 20kg de viande découpée et prête à congeler.

13.50€/kg.

Notre boucher prépare la viande en fonction de votre demande.

agneaux vivants nous contacter.

Pour le stockage: découpé, 1 agneau occupe le volume d'un bac à congeler, une glacière.0ea89bab8c584f5b47c1c14e84d0e5b0.jpg209a92dda9c7b8e994f74f68ac7bee19.jpg

07/10/2007

Les cornadis


Merci à

Mathieu, Fred, Stéphane, Michel et Patrick, grâce à eux la dalle du quai a pu être coulée.

La solidarité entre habitants et paysans permet à chacun de se rencontrer autour d'un effort et de couper sa solitude.

pour les photos voir l'album cornadis

 

 

16/09/2007

Qui commande à la ferme?

Un de nos béliers ne veut pas rentrer à la ferme. Il veut rejoindre le troupeau qui se trouve dans un autre champ.

Jean Michel le pousse dans l'autre sens mais rien à faire! Pour ne pas obéir le bélier se laisse tomber et se couche en faisant le mort.

Même les chiennes ne comprennent pas.

Seule une poignée de grains le sortira de sa torpeur et le convaincra de rentrer.

voir l'album le bélier 

23/08/2007

Les cornadis

Aujourd'hui début d'aménagement de la bergerie.

Jean Michel a décidé de mettre en place une disposition particulière pour sa bergerie:

un quai d'approvisionnement des brebis fermé de part et d'autre par des cornadis.

Il déroulera ses bottes de foin sur le quai et distribuera les rations de grains tout le long.

Les brebis y accèderont en passant leur tête à travers les barres des cornadis. (voir album les cornadis)

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13/08/2007

la tonte des agnelles

Aujourd'hui nous avons tondu les agnelles nées en novembre 2006. Elles n'avaient pu être tondues en mai comme les brebis, trop jeunes à cette époque.