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31/10/2007

Jeanne

Depuis dimanche Jeanne est avec nous. Cette jeune fille souhaitait découvrir le travail à la ferme. Elle va donc passer 7 jours en notre compagnie. La voici avec Jean Michel devant une Vesse de  Loup géante.07cb2aabf64b271750166e92e7782e6a.jpg

25/10/2007

La charge des brebis

Lorsque les brebis ont leurs agneaux, elles deviennent très protectrices et chargent les chiennes dès que celles-ci font mine de s'approcher. Le berger doit être doux et patient et ne pas mettre une trop forte pression sur les brebis. Il fait donc le travail de regroupement des chiennes.

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21/10/2007

L'agnelage a commencé

Ca y est le premier agneau est né. C'est toujours une grande joie de voir arriver en pleine forme les agneaux.Rien n'est pour autant gagné. Il nous faudra beaucoup de vigilance et d'attention pour que brebis et agneau passent le cap sans encombre. fa09f56b8d689c729e0075bdb12423be.jpg

20/10/2007

la grotte du facteur

2bd73a60bb5c4eb493fa7c56bc91d561.jpgElle se trouve à 10 minutes à pieds de la ferme.

Facile d'accès, elle possède de magnifiques concrétions.

Il faut compter environ 1 heure. 

10/10/2007

les murs en pierres sèches

Cliquer sur le coin droit et revenir sur le coin gauche les pages du livre tourneront.

vente directe de viande d'agneau

Dans notre ferme nous vendons aussi directement au consommateur la viande de nos agneaux,(agneau entier ou demi agneau).

Vous pouvez en acheter en nous contactant par mail ou par téléphone.

Nos agneaux sont nourris au lait maternel, à l'herbe et aux grains bio. Nosagneaux sont certifiés issus d'une agriculture biologique (AB par ecocert) depuis mai 2010.

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1 agneau entier :

15 à 20kg de viande découpée et prête à congeler.

13.50€/kg.

Notre boucher prépare la viande en fonction de votre demande.

agneaux vivants nous contacter.

Pour le stockage: découpé, 1 agneau occupe le volume d'un bac à congeler, une glacière.0ea89bab8c584f5b47c1c14e84d0e5b0.jpg209a92dda9c7b8e994f74f68ac7bee19.jpg

07/10/2007

Les cornadis


Merci à

Mathieu, Fred, Stéphane, Michel et Patrick, grâce à eux la dalle du quai a pu être coulée.

La solidarité entre habitants et paysans permet à chacun de se rencontrer autour d'un effort et de couper sa solitude.

pour les photos voir l'album cornadis

 

 

Association ANIMA

Samedi 6 octobre, l'association ANIMA s'est réunie pour la première fois depuis la rentrée.

Cette association a été créée pendant l'été 2001. Son premier projet avait pour titre "ombres et lumières", il avait donné lieu à des jeux de lumière dans le village et une projection, en pleine air, du film:"Prince et princesses".

Sa constitution fut motivée, par la volonté d'une poignée d'habitants de Marcilhac, de créer des actions culturelles dans le village.

L'ordre du jour de cette réunion: créer une organisation qui puisse répondre à des envies d'animations régulières sur Marcilhac Sur Célé. Cet été, les mardis de Marcilhac ont déjà attirés beaucoup de monde: touristes et autochtones. L'association, grossie de 8 personnes (dont Fabienne et Jean Michel), souhaiterait péréniser ses mardis et pourquoi pas les prolonger durant l'année!!!!

Pour le mois de novembre, les semaines du 2 au 18 novembre, sont déjà riches de programmations.